最近關(guān)于"茶葉炒作"的話題再一次成為了熱點(diǎn)，其實(shí)這也算不上什么新鮮事，炒作茶葉已經(jīng)存在于市場(chǎng)許多年，聽(tīng)一些業(yè)界的老前輩們說(shuō)，上世紀(jì)六七十年代的時(shí)候，港澳臺(tái)地區(qū)就炒崩過(guò)一次，現(xiàn)在市場(chǎng)種種炒作現(xiàn)象，不過(guò)是歷史的重演。
炒茶看似神秘，只要搞清楚原理，你會(huì)發(fā)現(xiàn)這不過(guò)是部分投機(jī)者搞出來(lái)的障眼法，近日允差交易中心的一篇文章中就提到了炒作的具體過(guò)程--"炒茶的模式是大玩家控制上游產(chǎn)業(yè)鏈，壟斷產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)，炒作抬高價(jià)格，囤積陳年老茶，以此帶動(dòng)新茶價(jià)格上漲。他們通過(guò)拍賣(mài)，自賣(mài)自買(mǎi)對(duì)敲拉高，炒到后期，成品茶已經(jīng)供不應(yīng)求，就開(kāi)始出現(xiàn)'期茶'。"
惡意炒作是一種非正常的市場(chǎng)行為，其背后必然會(huì)產(chǎn)生受害者。長(zhǎng)久以來(lái)，我們都以為消費(fèi)者才是最后的受害者。但經(jīng)過(guò)數(shù)年的觀察，我發(fā)現(xiàn)實(shí)際情況并非如此。盡管炒高的茶葉有人購(gòu)買(mǎi)，買(mǎi)茶的人就是大家俗稱(chēng)的"冤大頭"。但這樣的人非常少，有時(shí)候還是炒茶人杜撰出來(lái)的托兒。經(jīng)過(guò)媒體宣傳，大家就以為茶都賣(mài)出去了，于是乎一些心動(dòng)的經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)始進(jìn)貨，成為了真正的"冤大頭"。
茶葉不是必需品，高端茶更不是，土豪本就是少數(shù)，能花幾萬(wàn)甚至幾十萬(wàn)喝茶的人更是少數(shù)中的少數(shù)，雖然沒(méi)有具體的統(tǒng)計(jì)，據(jù)我個(gè)人觀察，炒作出來(lái)100份高價(jià)茶，能有10份賣(mài)出去就不錯(cuò)了，然后這10份中好多還被當(dāng)做禮品送來(lái)送去。剩下那90份全在經(jīng)銷(xiāo)商手里壓著呢，等到泡沫破裂的那一天，經(jīng)銷(xiāo)商那因茶葉堆出來(lái)的財(cái)富瞬間縮水大半，2007年普洱茶市場(chǎng)崩盤(pán)的時(shí)候，廣州芳村茶葉市場(chǎng)內(nèi)的很多茶商就是這么破產(chǎn)的，多年積累的財(cái)富一夜之間化為烏有。
都說(shuō)人最大的教訓(xùn)就是從不吸取教訓(xùn)，在炒作茶葉這件事上，如果任由其發(fā)展下去，2007年那樣的悲劇也就不遠(yuǎn)了。炒茶最大的受害者不是消費(fèi)者，而是茶商自己。
作者丨天火
攝影丨吉星坦羅
